|
| |
 |
|  |
|
|||||||
| Gatime tradicionale shqipėtare Unike tė Shqipėrisė apo tė huazuara nga vende tė tjera, kėtu do gjeni mėnyrėn e gatimit tė ushqimeve qė gjenden nė tavolinėn e njė shtėpie shqipėtare. |
 |
|
|
Opsionet e temes |
| Tarator | |
 |
|
| Tė tjera | Pėrbėrėsit |
|
Koha:
N/A
Vėshtirėsia:
N/A
Personat qė serviren:
5
|
1 lt kos 200 g kastraveca te vegjel pa fara te grire imet . 1 koker hudher mesatare e qeruar dhe e grire shume holle 1 filxhan kafeje vaj ulliri ,pak uthull, kripe |
| Udhėzime: | |
|
Per Tarator Preferohet Kos i Trashe . Hidhet kosi ne nje ene porcelani me pak kripe dhe punohet me telin e kuzhines ose ne mixer sa te jete homogjen . Nderkohe kastravecat e pastruar i grijme ne rende te trashe dhe i kullojme nga lengu i tyre i tepert i hedhim ne enen me kos. Bashke me hudhrat e grira imet mundesisht te shtypura dhe i periziejme serish derisa te jete mase homogjene gjate kesaj kohe shtojme dhe vajin dhe kripen dhe pak uthull sa per shije . Pasi te jete perzier mire e vendosim enen ne frigorifer per rreth 1 ore sa te ftohet pak ... Serviret gjithmone e ftohte |
|
|
|
|
#2
25-03-08, 01:30 AM
|
||||
|
||||
Re: Tarator
Me pelqen taratori por un e haj pa uthull
__________________
Kthhhhhhhhh!!!
|
|
| Opsionet e temes | |
|
|
